Bando rettificato - procedura aperta per l'affidamento del servizio di ristorazione scolastica e sociale per il comune di assemini per le annualità 2026/2027 - 2027/2028 - 2028/2029. cui s80004870921202500006

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

Il Comune di Assemini indice una procedura aperta, gestita tramite la Piattaforma di Approvvigionamento Digitale SardegnaCAT, per l’affidamento in un unico lotto del servizio di ristorazione collettiva per gli anni scolastici e sociali 2026/2027, 2027/2028 e 2028/2029. L’appalto comprende due sezioni funzionalmente integrate: la mensa scolastica a ridotto impatto ambientale, destinata agli alunni e al personale avente diritto degli Istituti Comprensivi Assemini 1 e Assemini 2, con produzione presso un centro di cottura esterno, trasporto, consegna, distribuzione, sporzionamento e riassetto presso otto plessi scolastici; e la mensa sociale, destinata all’utenza del servizio sociale comunale, con preparazione, confezionamento e consegna di pasti in asporto presso la sede di Via Raffaello 5. Il fabbisogno stimato per l’intera durata è di 337.228 pasti, di cui 301.563 per la mensa scolastica e 35.665 per la mensa sociale. Il contratto ha durata di 36 mesi: il servizio scolastico è previsto indicativamente da ottobre a giugno per tre anni scolastici, mentre il servizio sociale è continuativo dal 1° settembre 2026 al 31 agosto 2029. L’aggiudicazione avviene con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, attribuendo 80 punti all’offerta tecnica e 20 punti a quella economica, con soglia minima di 48 punti su 80 per l’ammissione alla fase economica. L’offerta tecnica valuta, tra gli altri elementi, menu alternativi e innovativi, organizzazione dello sporzionamento, gestione delle diete speciali, migliorie per la mensa sociale, prodotti biologici a chilometro zero, informazione sui CAM e riduzione degli sprechi. A seguito della rettifica, è previsto anche un punteggio tabellare massimo di 2 punti per il possesso della certificazione di parità di genere conforme alla UNI/PdR 125:2022, senza modificare il punteggio tecnico complessivo. La partecipazione richiede iscrizione al Registro delle Imprese o all’Albo delle Imprese artigiane per attività pertinenti, fatturato globale minimo di € 2.343.734,60 maturato nei migliori tre esercizi degli ultimi cinque anni e servizi analoghi eseguiti con buon esito negli ultimi dieci anni per almeno € 1.170.000,00. Sono obbligatori il sopralluogo, il pagamento del contributo ANAC di € 165,00, la garanzia provvisoria e la presentazione del progetto di assorbimento del personale. Le offerte devono essere caricate esclusivamente su SardegnaCAT, firmate digitalmente e corredate dalla documentazione amministrativa, tecnica ed economica richiesta. Il termine rettificato per la presentazione è fissato alle ore 12:00 dell’8 settembre 2026.