Servizi di ristorazione per le aziende sanitarie della regione lazio suddivisa in 13 lotti

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La Regione Lazio, tramite la Direzione regionale Trasformazione Digitale e Procurement e la Centrale Acquisti regionale, ha indetto una procedura aperta centralizzata per la stipula di Convenzioni Quadro aventi a oggetto i servizi di ristorazione destinati alle Aziende Sanitarie e Ospedaliere regionali. La gara è suddivisa in 13 lotti territoriali, individuati sulla base della prossimità geografica e dell’omogeneità dei valori, e comprende principalmente la ristorazione dei degenti e, nei lotti previsti, il servizio di mensa per i dipendenti. Il valore complessivo a base di gara è pari a 288.790.696,90 euro IVA esclusa, di cui 477.000 euro per oneri da interferenza; il valore massimo stimato, considerando proroghe, quinto d’obbligo e ulteriori opzioni, ammonta a 411.588.227,17 euro IVA esclusa. Le Convenzioni Quadro hanno durata di 24 mesi per l’emissione degli ordinativi, con possibile estensione fino a ulteriori 12 mesi per i lotti ancora capienti. Gli ordinativi hanno durata di 60 mesi, salvo il Lotto 8, relativo all’AO San Camillo Forlanini, per il quale è prevista una durata di 48 mesi. L’affidamento è effettuato con procedura aperta ai sensi dell’articolo 71 del D.Lgs. 36/2023, mediante il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, con 70 punti per l’offerta tecnica e 30 per quella economica. La documentazione deve essere presentata esclusivamente tramite la piattaforma S.TEL.LA., con busta amministrativa, offerta tecnica e offerta economica distinte e firmate digitalmente. Sono richiesti, tra gli altri, iscrizione al Registro delle Imprese per attività pertinenti, fatturato globale minimo pari al 60% dell’importo massimo stimato del lotto di partecipazione e almeno tre contratti di ristorazione collettiva eseguiti negli ultimi dieci anni, di cui almeno due per Aziende Sanitarie o Ospedaliere, per un valore complessivo almeno pari al 30% dell’importo massimo stimato del lotto. È obbligatorio il sopralluogo presso le strutture interessate, a pena di inammissibilità. Il termine finale per la presentazione delle offerte è fissato al 14 settembre 2026 alle ore 16:00; la prima seduta pubblica virtuale è prevista il 16 settembre 2026 alle ore 10:00. La gara include requisiti ambientali CAM, clausole di revisione prezzi, obblighi di stabilità occupazionale e impegni per nuove assunzioni giovanili e femminili.