Sua per comune castelvetro piacentino: appalto misto del servizio di ristorazione scolastica e allestimento cucina del polo educativo

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La Stazione Unica Appaltante della Provincia di Piacenza, per conto del Comune di Castelvetro Piacentino, ha indetto una procedura telematica aperta sopra soglia comunitaria per l’affidamento di un appalto misto, composto dal servizio di ristorazione scolastica e dalla fornitura e posa in opera delle attrezzature necessarie per la nuova cucina del Polo educativo. Il servizio è destinato ai bambini e al personale del nido comunale “Il Nido sul Po”, della scuola dell’infanzia statale “Il Giardino di Alice” e del centro estivo comunale. La prestazione principale consiste nella preparazione e somministrazione dei pasti, con produzione presso la cucina comunale, mentre la prestazione secondaria riguarda l’allestimento completo della cucina, integrando le attrezzature già disponibili. L’appalto avrà durata ordinaria di 48 mesi, dal 1° gennaio 2027 al 31 dicembre 2030, con possibilità di rinnovo per ulteriori 48 mesi relativamente al servizio di ristorazione. È inoltre prevista un’opzione fino a € 20.000,00 per la sostituzione di arredi e attrezzature obsolete o non più utilizzabili. L’importo a base di gara è di € 503.526,40 oltre IVA, con costo stimato della manodopera pari a € 241.632,00. L’aggiudicazione avverrà con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, sulla base del miglior rapporto qualità-prezzo: 90 punti saranno attribuiti all’offerta tecnica e 10 all’offerta economica. Saranno valutati, tra gli altri aspetti, l’organizzazione del servizio, la gestione delle emergenze, la qualità e la provenienza delle derrate, il progetto pedagogico, la formazione del personale, la qualità delle attrezzature e il piano di assistenza tecnica. Gli operatori economici devono presentare l’offerta esclusivamente tramite la piattaforma SATER entro le ore 15:00 del 26 ottobre 2026, allegando documentazione amministrativa, offerta tecnica ed economica firmate digitalmente. La procedura richiede requisiti di ordine generale, iscrizione nel Registro delle Imprese o nell’Albo delle imprese artigiane per attività pertinenti e almeno due servizi analoghi di ristorazione scolastica svolti negli ultimi dieci anni scolastici, per un valore complessivo non inferiore a € 400.000,00.