S.u.a.q. provincia di vicenza per conto del comune di monteforte d'alpone (vr) per l'affidamento della concessione del servizio di ristorazione scolastica

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La Provincia di Vicenza, in qualità di Stazione Unica Appaltante per conto del Comune di Monteforte d’Alpone (VR), ha indetto una procedura aperta telematica per l’affidamento in concessione del servizio di refezione scolastica presso la Scuola Primaria “Dino Coltro”, sita in Via San Rocco n. 22. La concessione comprende la preparazione, fornitura e somministrazione di pasti caldi destinati ad alunni, insegnanti, personale ATA e altro personale avente diritto, nonché la gestione informatizzata delle iscrizioni, rilevazione delle presenze, prenotazione dei pasti e riscossione diretta dei proventi, con assunzione del rischio operativo e degli eventuali insoluti da parte del concessionario. Il servizio è organizzato in un unico lotto e dovrà essere erogato per circa 207 giorni di calendario scolastico, sulla base dei pasti effettivamente richiesti. Il fabbisogno annuo presunto è di 22.295 pasti, di cui 20.514 per gli alunni e 1.781 per docenti e personale. La durata è di quattro anni e sei mesi, dal 1° gennaio 2027 al 30 giugno 2031, con possibile proroga tecnica fino a un massimo di sei mesi e comunque non oltre il 31 dicembre 2031. Il valore stimato della concessione è di € 675.417,20 IVA esclusa; il prezzo unitario posto a base di gara è di € 5,80 per pasto, soggetto a ribasso, mentre i costi della sicurezza e della manodopera devono essere indicati separatamente secondo le modalità del disciplinare. L’aggiudicazione avverrà con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, attribuendo 70 punti all’offerta tecnica e 30 punti a quella economica. Saranno valutati, tra gli altri aspetti, la distanza del centro cottura, le certificazioni ISO, la qualificazione del personale, le dotazioni per il mantenimento termico, l’impiego di prodotti biologici o certificati, la filiera corta, i progetti anti-spreco e di educazione alimentare. Le offerte devono essere presentate esclusivamente tramite la piattaforma SATER entro il 29 ottobre 2026 alle ore 15:00, con documentazione amministrativa, offerta tecnica ed economica firmate digitalmente.