Concessione del servizio di somministrazione di bevande e alimenti mediante distributori automatici per le sedi della provincia di ravenna – 2026 - 2031

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La Provincia di Ravenna indice una procedura aperta, ai sensi dell’articolo 187 del D.Lgs. 36/2023, per affidare in concessione il servizio di somministrazione di bevande e alimenti mediante distributori automatici presso le sedi provinciali, nel territorio della Provincia di Ravenna. Il servizio comprende l’installazione, la messa in funzione, il rifornimento, la gestione, la pulizia, la sanificazione, la manutenzione ordinaria e straordinaria e, al termine del rapporto, la disinstallazione e il ripristino degli spazi. Sono previsti complessivamente 10 distributori, destinati principalmente ai dipendenti provinciali, agli eventuali ospiti e a coloro che operano nelle sedi dell’Ente, con disponibilità di bevande calde, bevande fredde e snack. Il concessionario opera a proprio rischio e viene remunerato esclusivamente dagli incassi derivanti dalle consumazioni degli utenti, senza corrispettivi diretti da parte della Provincia e senza garanzia di un determinato livello di domanda o fatturato. Il valore stimato della concessione per cinque anni è di € 42.100,00 IVA esclusa, mentre il canone annuale da corrispondere alla Provincia è fissato in € 900,00, soggetto a rialzo in sede di offerta; i prezzi dei prodotti del listino base sono invece soggetti a ribasso e non possono essere aumentati rispetto ai prezzi massimi indicati dall’Ente. La concessione ha durata quinquennale, con decorrenza dal verbale di consegna, presumibilmente da dicembre 2026, e scadenza al 31 dicembre 2031, con possibile proroga tecnica fino a sei mesi esclusivamente per consentire l’individuazione del nuovo gestore. Le apparecchiature e il servizio devono rispettare i CAM del DM 9 aprile 2025, le prescrizioni igienico-sanitarie e il sistema HACCP. Possono partecipare gli operatori economici di cui all’articolo 65 del Codice, singolarmente o in forma associata, in possesso dei requisiti generali e dell’iscrizione al Registro delle Imprese, all’Albo delle Imprese artigiane, al REA o, nei casi previsti, al RUNTS, per attività pertinenti. L’aggiudicazione avviene con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, con 70 punti per l’offerta tecnica e 30 per quella economica. Le offerte, articolate in documentazione amministrativa, offerta tecnica e offerta economica, devono essere presentate esclusivamente tramite la piattaforma SATER entro le ore 09:00 del 2 novembre 2026 e sottoscritte digitalmente.