Procedura aperta per l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica del comune di pozzomaggiore dal 01/01/2027 al 30/06/2029, con opzione di rinnovo per due anni scolastici

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La Comunità Montana Nuorese Gennargentu Supramonte Barbagia, in qualità di Centrale Unica di Committenza per conto del Comune di Pozzomaggiore, ha indetto una procedura aperta per l’affidamento del servizio di ristorazione scolastica destinato agli alunni, ai docenti e al personale avente diritto delle scuole dell’infanzia e primaria del Comune. Il servizio dovrà essere eseguito dal 1° gennaio 2027 al 30 giugno 2029, secondo il calendario scolastico e le prescrizioni del capitolato speciale, per un quantitativo presunto di 66.942 pasti. È prevista un’opzione di rinnovo per due anni scolastici, dal 1° ottobre 2029 al 30 giugno 2031, del valore di € 306.783,40 IVA esclusa; il valore massimo stimato complessivo, comprensivo del rinnovo, ammonta quindi a € 711.782,50 IVA esclusa. L’appalto costituisce un unico lotto, poiché la prestazione è considerata unitaria e richiede coordinamento e regia da parte di un solo operatore economico. La procedura è interamente telematica tramite la piattaforma CAT Sardegna e le offerte devono essere presentate entro le ore 08:59 del 4 novembre 2026. L’aggiudicazione avverrà con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa sulla base del costo fisso: il prezzo è predeterminato e l’offerta tecnica può ottenere fino a 100 punti. La valutazione considera, tra l’altro, l’organizzazione del servizio, la formazione del personale, il monitoraggio della qualità, la gestione delle diete speciali e delle emergenze, il trasporto dei pasti, la qualità degli alimenti, i prodotti biologici, a chilometro zero e da filiera corta, la riduzione degli sprechi, l’educazione alimentare e le certificazioni. Possono partecipare operatori economici singoli o associati in possesso dei requisiti generali, professionali, economico-finanziari e tecnico-professionali previsti dal disciplinare. Sono richiesti, tra gli altri, l’iscrizione al Registro delle Imprese o all’Albo delle imprese artigiane per attività pertinenti, l’iscrizione o domanda di iscrizione alla white list prefettizia, un fatturato globale minimo annuo di € 134.999,70 e almeno due servizi analoghi eseguiti negli ultimi dieci anni. La partecipazione richiede inoltre garanzia provvisoria, contributo ANAC, accettazione del Patto di integrità e presentazione della documentazione amministrativa, tecnica ed economica firmata digitalmente sulla piattaforma.