Servizio di refezione scolastica in favore degli alunni delle scuole dell’infanzia e primarie, del personale avente diritto e del servizio integrativo per il micronido d’infanzia “maria cristina luinetti”, per gli anni scolastici 2026/2027, 2027/2028, 2028/2029, 2029/2030 e 2030/2031

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

La procedura aperta, indetta dalla Comunità Montana Gelbison & Cervati quale stazione appaltante qualificata per conto del Comune di Vallo della Lucania, riguarda l’affidamento, in un unico lotto, del servizio di refezione scolastica per gli alunni delle scuole dell’infanzia e primaria, per il personale scolastico avente diritto e del servizio integrativo destinato al micronido d’infanzia “Maria Cristina Luinetti”. L’appalto comprende l’approvvigionamento delle derrate, incluse quelle necessarie per diete speciali, la preparazione dei pasti, la produzione di omogeneizzati e passati per la fascia 12-36 mesi, il trasporto, il confezionamento, la consegna, la distribuzione, lo scodellamento, la porzionatura, l’assistenza al pasto, la pulizia e sanificazione di locali, attrezzature e stoviglie, la manutenzione prevista dal capitolato e la gestione differenziata dei rifiuti e dello spreco alimentare. Il servizio sarà svolto presso i plessi scolastici “Aldo Moro”, “Gianni Rodari” e “Maria Cristina Luinetti”, quest’ultimo comprendente anche il micronido da 20 posti. La durata è di cinque anni scolastici, dall’anno 2026/2027 all’anno 2030/2031, senza opzioni di rinnovo o proroga previste. Il corrispettivo sarà determinato sulla base dei pasti effettivamente erogati. L’aggiudicazione avverrà con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, attribuendo 70 punti all’offerta tecnica e 30 punti a quella economica. Saranno valutati, tra gli altri aspetti, l’organizzazione e la stabilità del personale, la formazione, la qualità e sostenibilità delle materie prime, i prodotti biologici e certificati, la filiera corta, la riduzione dei rifiuti, il contrasto allo spreco alimentare, la digitalizzazione dei servizi per famiglie e scuola e i progetti di educazione alimentare. Gli operatori devono presentare esclusivamente tramite la piattaforma Asmecomm la domanda, la documentazione amministrativa, l’offerta tecnica e l’offerta economica, sottoscritte digitalmente, entro il 15 ottobre 2026 alle ore 10:00. Sono inoltre richiesti sopralluogo obbligatorio, garanzia provvisoria, pagamento del contributo ANAC, iscrizione alla CCIAA per attività coerenti, iscrizione o domanda di iscrizione alla White List, fatturato minimo e precedenti servizi analoghi.