Servizio di ristorazione scolastica per gli alunni della scuola dell’infanzia e segmento della scuola primaria a.s. 2026/2027

DESCRIZIONE PUBBLICA

Descrizione completa del bando

Il Comune di Sellia Marina affida, mediante procedura aperta telematica, il servizio di ristorazione scolastica per gli alunni della scuola dell’infanzia e per il segmento della scuola primaria, comprendente 15 classi dell’Istituto Comprensivo Statale “Vittorio De Seta” Sellia Marina-Soveria Simeri. Il servizio interessa i plessi scolastici del territorio comunale e include approvvigionamento e conservazione delle derrate, preparazione dei pasti presso il centro di cottura dell’aggiudicatario, confezionamento, trasporto, scarico, porzionamento o distribuzione in monoporzioni, allestimento dei refettori, fornitura di stoviglie e materiali complementari, pulizia e sanificazione di tavoli, locali, attrezzature e contenitori, gestione differenziata dei rifiuti e predisposizione di diete speciali per ragioni sanitarie, etiche o religiose. Il periodo di esecuzione è previsto da ottobre 2026 all’8 giugno 2027, per 152 giorni di servizio, dal lunedì al venerdì secondo il calendario scolastico, con una stima di circa 71.400-71.440 pasti complessivi e una media giornaliera indicata negli atti tra 450 e 470 pasti. L’importo complessivo posto a base di gara è di € 321.300,00 oltre IVA; non sono previsti rinnovi, ferma la possibile proroga tecnica limitata al tempo necessario per individuare il nuovo contraente. L’aggiudicazione avviene con il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa, sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo, attribuendo 70 punti all’offerta tecnica e 30 all’offerta economica. Sono valutati, tra gli altri, l’organizzazione del servizio, la gestione delle diete speciali, la disponibilità di mezzi a ridotto impatto ambientale, l’uso di prodotti biologici e a filiera corta, le certificazioni e le misure di riduzione degli sprechi. Le offerte devono essere presentate esclusivamente sulla piattaforma Asmecomm entro il 19 settembre 2026 alle ore 13:00, con apertura prevista il 21 settembre 2026 alle ore 10:00. La procedura richiede documentazione amministrativa, offerta tecnica e offerta economica sottoscritte digitalmente, garanzia provvisoria, contributo ANAC e comprova dei requisiti tramite FVOE.